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【ユカリロ編集部】yukariRo 01号
¥880 税込
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「はじめまして、ユカリロです。」
の一言でスタートした、yukariRo 01号。
初版後すぐに完売、重版するも売り切れてしまった幻の創刊号をオンラインショップ新装開店記念で限定販売します。
特集「冬、秋田で仕込むもの」
秋田といえば「いぶりがっこ」。
漬物を燻すのか、燻した大根を漬けるのか？
それすらもわからなかったユカリロが、大根を収穫するところから完成するまでを追いました。
わらで履き物を編む人、味噌を仕込む人、厳寒期に大根を干す農家さんなどを取材し「冬、秋田で仕込む人」として特集しています。
2016.06.19 初版第1刷発行
A5変形版／72頁／オールカラー
・contents・
特集 冬、秋田で仕込むもの
こうしてわたしはいぶりがっこになった
呼んでみよう わらの履物
せつ子さん家の凍み大根
みんなで遊ぼう 味噌づくりすごろく
がっこフェスを知っていますか？
選別現場を目撃せよ（ハタハタフィーバー後編）
コラム
秋田のまち文字
小説
イオの月（前編） 三谷 葵
＜間貸ページ＞
間借人 01 季刊和次郎（秋田・大曲／横手）
間借人 02 kamaboko odyssey（富山・魚津）
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